Startet mit uns in das neue Jahr

Das neue Jahr steht schon vor der Tür und ihr habt noch keinen Tisch reserviert? Na dann nichts wie los... auch an Silvester gibt es ein tolles Menü für unsere Kings & Queens. Mit Live-Band, Gala-Dinner, großem Feuerwerk und ausgelassener Stimmung wird am 31.12.2019 das Neue Jahr in Fügen begrüßt.


Wer die Silvesternacht stilvoll beginnen möchte, kann diese bei einem Gala-Dinner in unserem Restaurant "Wine & Dine" des neuen KOSIS Sports Lifestyle Hotels tun. Für eine ausgelassene Silvesterparty in der KOSIS Fun Food Bar mit Tanz und Musik sorgt die Live Band „Cash Money Brothers“. Die Fügener Szenebar lädt ein, die ganze Nacht hindurch ausgelassen zu feiern. Ein Glas Champagner von Moet & Chandon, das große Feuerwerk um Mitternacht und Abendkleidung geben der Silvester-Nacht den richtigen Schliff.


 

 

New Year´s Gala-Dinner 2019/20

Gruß aus der Küche

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Oktopuscarpaccio 
zu Kräutersalat, Aromaten,
Zitronenmayonnaise und Edelschinkenchip

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Getrüffelte Champignonschaumsuppe

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Gedämpfter Heilbutt
mit Blumenkohlcreme, schwarzem Knoblauch und Yuzu

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Zweierlei vom Kalb
mit Kartoffelpüree, Pack Choi und eingelegten Walnüssen

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Pralinen-Mousse in der Schokoladenkugel
mit Himbeeren, Kokos und Feige

 

Menüpreis EUR 63,00 pro Person


 

 

New Year´s Gala-Dinner vegetarisch 2019/20

Gruß aus der Küche

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Oktopuscarpaccio 
zu Kräutersalat, Aromaten
und Zitronenmayonnaise

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Getrüffelte Champignonschaumsuppe

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Gedämpfter Heilbutt
mit Blumenkohlcreme, schwarzem Knoblauch und Yuzu

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Zillertaler Schlutzkrapfen mit Spinatfülle
brauner Butter, Parmesan und Rucola

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Pralinen-Mousse in der Schokoladenkugel
mit Himbeeren, Kokos und Feige

 

Menüpreis EUR 49,00 pro Person


Wir bitten um Tischreservierung!

Gerne telefonisch unter +43 (0) 5288 622 66 oder
per Mail unter info@hotel-kosis.at

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